Dutun işlevleri ve etkinliği nelerdir?
Dutun ana besin maddeleri su, şeker, ham protein, kül, ham lif, serbest asit, çözünür azot içermeyen maddeler vb.'dir. Ayrıca dut ayrıca esansiyel amino asitler ve kolayca emilen polisakkaritler, zengin vitaminler, kırmızı pigment ve insan içerir. gövde. Kalsiyum, demir, çinko, selenyum ve diğer minerallerin eksikliği bağışıklığı artırabilir, hematopoietik hücrelerin büyümesini teşvik edebilir ve metabolizmayı teşvik edebilir. Zengin besin değerine ve belirli farmakolojik değere sahiptir.
Dut seçerken dikkat edilmesi gerekenler
1. Dut seçerken boyutuna bakın. Siyah ve parlak, dolgun tanecikli, meyveleri sert, yüzeyinde nem olmayanları seçmek daha iyidir. Dut siyahı daha koyu ise daha tatlı olacaktır, bu yüzden seçim yaparken bunlara dikkat edin.
2. Look at different colors, if the color of mulberries is half red and half black. Then it means that the mulberry has reached the maturity stage. But not fully cooked yet. This is the mulberry taste is sour and sweet. Not suitable for picking and eating. When the mulberry color turns into a deep black, it is a high-quality mulberry.
3. Dutun küçük olması önemli değil, dolu olduğu, su yeterli olduğu, tanecik boyutu aynı olduğu ve siyah ve parlak olduğu sürece seçilebilir. Tadı da böyle güzel ve tatlı.
